土豆最近火了,凉拌吃法让人记忆犹新,脆嫩爽口,吃一

发布日期:2020-07-23 13:04   来源:未知   阅读:

“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,旨在用美食拓宽生活中的幸福之味。”

相信在我们的日常生活中,土豆作为最常见的烹饪食材,不论是炒制还是油炸,或者进行煲煮炖汤,诞生的菜肴都是让人喜爱有加。而对于笔者今天分享的这款凉拌土豆,相信很多人都会有点陌生,虽然笔者对于这款美食的烹饪手法也是局限于十年之前的记忆,但对于那种记忆犹新的口感,也让笔者时常会在家里回味一下这道美味。如果您对这款美食也非常喜欢的话,不妨耐心的看完笔者接下来的详细朋友解说吧,还望喜欢。

【美食名称】:凉拌酸辣土豆块。

【准备原料】:土豆两个,香菜三棵,蒜末少许,熟白芝麻10克。

【辅料准备】:蚝油,盐,鸡精,白糖,生抽,辣椒酱,陈醋即可。

第一步:首先我们准备一个波浪型的菜刀,把土豆去皮之后切成波浪块,然后放入一盆清水中,适当清洗,过滤掉淀粉,捞出控干备用。

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